Príprava tradičných veľkonočných jedál, dekorácií a výslužky pre šibačov je poriadnou záťažou na domáci finančný rozpočet. Ceny potravín každoročne stúpajú a väčšina z nás k tomu pristupuje bez záujmu a povrchne. Namiesto toho, aby sme sa po každej stránke snažili ušetriť, konzumujeme a míňame. Len všeobecný rozhľad a aspoň minimálna finančná gramotnosť podporí v našich domácnostiach perfektné veľkonočné sviatky.
Na čo sa pripraviť počas veľkonočných nákupov? Na obmedzený rozpočet, veľké fronty v nákupných centrách a množstvo klamlivých zliav. Viacerí sa už z uplynulých rokov poučili, že si nákupy netreba nechávať na poslednú chvíľu. Nakupujte radšej priebežne a v malom! Mnoho rodín posledný mesiac pred sviatkami nakupuje po jednej-dvoch položkách tak, aby v rámci finančného rozpočtu nepocítili veľkú záťaž.
Aké potraviny, nápoje a pochutiny sú typické pre veľkonočné sviatky?
A predovšetkým koľko nás to bude stáť? To je asi tou prioritnou otázkou, na ktorú hľadá odpoveď väčšina bežných domácností. Všetko súvisí s tým, že Veľkú noc špecifikujú tradičné jedlá. Sú to pokrmy, kde sa prioritnými surovinami stávajú vajíčka, mlieko, maslo, údené mäso, klobásy a rôzne pekárenské výrobky.
Finálna príprava jedál sa rôzni v rámci jednotlivých regiónov a závisí už aj od našich spoločenských zvyklostí. Zatiaľ čo jedni nedajú dopustiť na tradičnú hrudku (syrec) z vajíčok a mlieka, druhí sa takýmto typickým jedlám vyhýbajú. Do veľkonočných košíkov na svätenie uložia len niekoľko vajíčok uvarených natvrdo, alebo ich použijú do rôznych plnených pochúťok.
Na typickú veľkonočnú plnku si však toho ešte budete musieť dokúpiť. Predovšetkým údené mäsko, rožky, vajíčka, mlieko a rôzne koreniny. Údené mäso taktiež značne navýši výdavky počas sviatkov. Aj tu sú však značné rozdiely. U niekoho je zvykom len bravčovina a klobásky, iní si však doprajú aj pečenú jahňacinu a baraninu. Za chutné koláče a pletence si taktiež pred Veľkou nocou priplatíme.
Viac vás však dokážeme pripraviť na veľkonočné nákupy konkrétnym sumárom potravín aj s cenami:
- Vajíčka (20 ks): 3,5 – 3,90 eur
- Mlieko (1l): 0,55 eur
- Maslo (0,5 kg): 5,60 eur
- Údené bravčové mäso (1kg): 7,90 eur
- Klobásy (1kg): 5,90
- Chlieb (1kg): od 0,89 eur
- Tradičný veľkonočný pekárenský koláč: 1,80 eur
- Múka, cukor, margarín, kypriaci prášok a vanilkový cukor si budete musieť dokúpiť vo väčšom množstve, ak počas sviatkov plánujete aj piecť. Soľ, koreniny, nápoje a pochutiny pre šibačov budú ďalšou položkou, ktorá k Veľkej noci jednoducho patrí!
Celú atmosféru zavŕšite slávnostným prestieraním a svätením jedál uložených v nádhernom veľkonočnom košíku. Domácnosť vyzdobte tradičnými tematickými figúrkami (kuriatka, zajačik, vajíčka) a zaujímavým veľkonočným venčekom. Podľa odborníkov sa odhaduje, že počas veľkonočných nákupov minieme približne 150 až 200 eur.
Foto: Pixabay