Chudnutie sa začína súčasne s úpravou stravy. Ak sa vám podarí vytvoriť si optimálne stravovacie návyky, chudnutie býva prirodzené, redukciu hmotnosti si v začiatkoch ani nemusíte uvedomovať. Síce bielkoviny nepatria k primárnym zdrojom energie, v našom tele sa podieľajú na mnohých transportných a stavebných funkciách. Svoje „miesto“ majú teda aj v našom každodennom jedálničku.
NÁŠ TIP: Neviete sa zbaviť nadbytočných kilogramov? Pozrite si naše porovnanie tabletiek na chudnutie!
Pri pravidelnej konzumácii bielkovín alebo pri vysoko proteínovej strave u športovcov dochádza k dvom významným efektom – bielkoviny predlžujú pocit nasýtenia, znižujú kalorický príjem a na druhej strane podporujú zdravé trávenie (spaľovanie).
💡 V praxi sa vám strava bohatá na bielkoviny môže pozitívne osvedčiť pri prejedaní, resp. zaháňaní vlčieho hladu. Neustálu potrebu jesť alebo dať si „niečo malé“ dokážeme korigovať zvýšeným príjmom bielkovín na raňajky a v podvečer, aby sme predišli nočnému vyjedaniu z chladničky.
Pri redukčnej diéte viete aj takto upravenou stravou predísť vedomému znižovaniu porcií a počítaniu kalórií, keďže proteíny prirodzene zvyšujú hladinu hormónov sýtosti a podieľajú sa na efektívnejšom termickom efekte. To je pre náš zdravý metabolizmus a spaľovanie tukov (a sacharidov) nevyhnutné. Spaľovanie sa môže navýšiť aj o 100 a viac kalórií za deň. Metabolické procesy sú pri bielkovinovej strave vylepšené aj počas noci, teda – „chudnete bez väčšej námahy v spánku“.
Úprava stravy verzus diéta
Proteínová strava je skôr o našich návykoch, netreba ju hneď zaraďovať k redukčným diétam. V našom bežnom stravovaní uprednostňujeme strukoviny, mliečne produkty, hydinové, chudé hovädzie a bravčové mäso, zdrojom bielkovín je aj losos, treska a vajíčka. Dobrým tipom pre skvalitnenie stravy je denne prijať max. 1,5 g bielkovín na kg svojej váhy. Vždy prihliadame na dostatočnú pohybovú aktivitu a pitný režim.
Uchýliť sa k diéte – áno alebo nie?
Pri zdravotných problémoch každú snahu znížiť hmotnosť absolvujte až po konzultácii s lekárom. Za priaznivých okolností z nášho denného príjmu nevylučujeme, len zdravo obmedzujeme zdroje energie – max. 50 % sú to sacharidy a 25 % tuky.
S navýšeným príjmom bielkovín úzko súvisí tzv. ketónová diéta, ale dlhodobo ju nemožno praktizovať. Príjem sacharidov je obmedzený na 5 %, naše telo sa skôr unaví a pri spaľovaní sa získava energia z nahromadeného tuku. Keďže máte navýšený príjem bielkovín, svaly nie sú ohrozené. Zväčša túto diétu absolvujú športovci. Predpokladom sú zdravé metabolické procesy, krvný tlak a hladina glukózy v tele.
Zaradiť bielkoviny do nášho jedálnička nebýva až také náročné, keďže sú zdrojom viacerých základných, nevyhnutných surovín. Pre nedostatok času, pri nadmernej fyzickej aktivite sú vhodné proteínové výživové doplnky, ale vždy ich užívať podľa návodu a odporúčania. Taktiež zohľadňujeme, či sú určené pred, počas alebo po tréningu na rýchlu úľavu svalov.
NÁŠ TIP: Neviete sa zbaviť nadbytočných kilogramov? Pozrite si naše porovnanie tabletiek na chudnutie!
Foto: Pixabay